Am Wochenende nach Göteborg

Unterwegs 16. Mai 2016

Alles schwärmten davon, was für eine wunderschöne Stadt doch Göteborg sei – okay, genau genommen waren diese „alle“ nur eine Kollegin  – aber es reichte aus, um mich anzufixen. Und so führte uns unser Kurzurlaub am letzten Aprilwochenende in das Nachbarland. Die zweitgrößte Stadt von Schweden erreicht man von Horten mit dem Auto in gerade einmal 3 Stunden. Kurz hatte ich mir gewünscht noch in Deutschland zu leben – dann hätten wir mit dem Schiff von Kiel aus direkt nach Göteborg fahren können – aber so war es auch sehr angenehm.

Sommerliche Leichtigkeit – mit Roter Grütze und Lieblingsbeeren

Food 11. Mai 2016

Der Sommer ist am Oslofjord zu Besuch. Seit Montag erfreuen wir uns an Temperaturen um die 22°C, die ersten mutigen Menschen waren bereits im Meer baden und ich habe mein Büro auf die Terrasse verlegt. Diese Woche ruft nach Lebensfreude und Leichtigkeit – und heute antworte ich darauf mit einem sommerlichen Dessert: Rote Grütze aus Lieblingsbeeren mit Vanillesoße.

Kurzurlaub in Kopenhagen

Unterwegs 27. April 2016

Mit der Meerjungfrau in der Ostsee planschen, Unmengen Hotdogs futtern und sich auf die Spuren von Egon Olsen zu begeben – das waren meine grobe Pläne für unseren Kurzurlaub in Kopenhagen,  der mittlerweile auch schon wieder 5 Monate zurück liegt. Trotzdem möchte ich, kurz bevor es wieder auf die Reise geht, diese Zeilen nutzen, um über unseren kleinen Trip in die dänische Hauptstadt am ersten Adventswochenende nutzen.

Ostern auf Norwegisch

Norwegen 25. März 2016

Liebe Leser,

bevor ich euch in den nun folgenden Zeilen erzähle, was typisch für die Osterfeiertage in Norwegen ist, wünsche ich erst einmal die allerschönsten Osterfeiertage, die ihr euch nur vorstellen könnt. Genießt die freien Tage oder freut euch über den erhöhten Stundenlohn, falls ihr doch arbeiten müsst.

Unterwegs in Oslo

Norwegen 22. März 2016

Liebe Leser,

ich liebe unsere Samstage – der Tag in der Woche, der nur uns beiden gehört. Lange Spaziergänge, ein kleiner Ausflug oder einfach nur einen ganzen Tag auf der Couch eine Serie schauen… Hauptsache das „Wir“ steht im Mittelpunkt. Letzte Woche Samstag stand dann, endlich einmal wieder, ein Tagesausflug nach Oslo an.

Unterwegs 16. Mai 2016

Am Wochenende nach Göteborg

Alles schwärmten davon, was für eine wunderschöne Stadt doch Göteborg sei – okay, genau genommen waren diese „alle“ nur eine Kollegin  – aber es reichte aus, um mich anzufixen. Und so führte uns unser Kurzurlaub am letzten Aprilwochenende in das Nachbarland. Die zweitgrößte Stadt von Schweden erreicht man von Horten mit dem Auto in gerade einmal 3 Stunden. Kurz hatte ich mir gewünscht noch in Deutschland zu leben – dann hätten wir mit dem Schiff von Kiel aus direkt nach Göteborg fahren können – aber so war es auch sehr angenehm.

Food 11. Mai 2016

Sommerliche Leichtigkeit – mit Roter Grütze und Lieblingsbeeren

Der Sommer ist am Oslofjord zu Besuch. Seit Montag erfreuen wir uns an Temperaturen um die 22°C, die ersten mutigen Menschen waren bereits im Meer baden und ich habe mein Büro auf die Terrasse verlegt. Diese Woche ruft nach Lebensfreude und Leichtigkeit – und heute antworte ich darauf mit einem sommerlichen Dessert: Rote Grütze aus Lieblingsbeeren mit Vanillesoße.

Norwegen 9. Mai 2016

Wie norwegisch bin ich eigentlich geworden?

Nach Norwegen auswandern war die größte Veränderung meines Lebens – und je länger ich hier bin, umso stärker spüre ich, wie sehr ich mich dem norwegischen Lifestyle verbunden fühle. Nach mehr als zwei Jahren mit Hauptwohnsitz ist mir vieles vertraut – und auch wenn im Pass unter Nationalität „Deutsch“ steht, merke ich immer wieder (insbesondere wenn ich gerade in Deutschland bin oder von da komme), wie sehr ich mich an das Leben im Land der Trolle gewöhnt habe und es mir anders auch irgendwie nicht mehr vorstellen könnte.

Unterwegs 27. April 2016

Kurzurlaub in Kopenhagen

Mit der Meerjungfrau in der Ostsee planschen, Unmengen Hotdogs futtern und sich auf die Spuren von Egon Olsen zu begeben – das waren meine grobe Pläne für unseren Kurzurlaub in Kopenhagen,  der mittlerweile auch schon wieder 5 Monate zurück liegt. Trotzdem möchte ich, kurz bevor es wieder auf die Reise geht, diese Zeilen nutzen, um über unseren kleinen Trip in die dänische Hauptstadt am ersten Adventswochenende nutzen.

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